โรคกระดูกพรุน

กระดูก คือ เยื่อที่มีชีวิต มีโครงสร้างภายในคล้ายฟองน้ำซึ่งทำให้กระดูกแข็งแรง  เนื้อเยื่อกระดูกมีการเสื่อมสลายและสร้างขึ้นใหม่ตลอดเวลา แต่เมื่ออายุ 30 ปีขึ้นไป กระดูกจะเสื่อมมากกว่า

การขาดแคลเซียม ทำให้ร่างกายดึงเอาแคลเซียมจากกระดูกมาใช้ ทำให้กระดูกบาง พรุนและแตกหักได้ง่าย หรือเรียกว่า โรคกระดูกพรุน  ซึ่งการขาดแคลเซียมมักจะเกิดกับผู้สูงวัยที่มีระบบการเคี้ยวอาหารเสื่อม บดเคี้ยวไม่ละเอียด การย่อยและดูดซึมแคลเซียมทำได้น้อย ร่างกายจึงมีโอกาสขาดแคลเซียมได้ง่าย หากขาดแคลเซียมเรื้อรัง จะเกิดอาการปวดหลัง หลังค่อม กระดูกสะโพกเปราะหักง่าย เข่าอักเสบ ขาโก่ง ขาไม่สามารถรับน้ำหนักตัวได้เหมือนเดิม ทำให้หกล้มง่าย

โรคกระดูกพรุน เกิดขึ้นอย่างไม่รู้ตัวและมีโอกาสเกิดขึ้นกับทุกคน  ผู้หญิงมีโอกาสเป็นมากกว่าผู้ชายเพราะมีมวลกระดูกน้อยกว่า  สตรีวัยหมดประจำเดือนช่วง 5 ปีแรกจะสูญเสียมวลกระดูกเร็วขึ้น 2-4 เท่า ทำให้มวลกระดูกลดลงอย่างรวดเร็ว

โรคกระดูกพรุนนี้ มักจะตรวจพบหลังจากคนไข้มีอาการกระดูกหักแล้ว การตรวจระยะแรกต้องใช้เครื่องมือวัดความหนาแน่นของมวลกระดูก เพราะเครื่องเอ๊กซเรย์ธรรมดาจะตรวจพบเมื่อกระดูกพรุนเสียหายไปแล้วถึง 30%

ปัจจุบันยังไม่มีวิธีรักษาโรคกระดูกพรุน ทำได้เพียงให้อาหารแคลเซียมเพื่อยับยั้งการสูญเสียมวลกระดูกเพิ่ม  โรคนี้ป้องกันได้โดยการให้ร่างกายได้รับแคลเซียมเพียงพอทุกวันและเผื่อไว้ตั้งแต่เนิ่นๆ 

 


  • images0.jpg
    ฟักทอง เป็นพืชล้มลุกที่มีเถายาวเลื้อยไปตามอิน มีหนวดยาวที่ข้อ ผลมีขนาดใหญ่ ลักษณะกลมแบน ผิวขรุขระเป็นพู เนื้อในสีเหลืองจนถึงเหลืองอมส้มและเหลืองอมเขียว มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีเมล...

  • download (4).jpg
    ทานตะวัน เป็นพืชที่ทนต่อสภาพแห้งแล้ง เพราะมีรากลึกลงไป สามารถดูดซับน้ำและเกลือแร่จากใต้ดิน ดอกและใบจะรับแสงแดดจัดในฤดูหนาว แล้วสะสมสารอาหารไว้ในเมล็ดทานตะวัน เมล็ดทานตะวันเมื่อสกัด...

  • images (14).jpg
    แตงโม มีถิ่นกำเนิดแถบทะเลทรายในทวีปแอฟริกา จึงไม่ชอบที่แฉะ แตงโม เป็นพืชล้มลุกไม้เถา เถาเลื้อยแผ่ไปตามพื้นดิน ชอบดินร่วนปนทราย แสงแดดจัดและอุณหภูมิค่อนข้างสูง เป็นไม้เถาวงศ์เดียวก...

  • images (19).jpg
    เมล็ดอัลมอนด์ เป็นถั่วที่ได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่าอาหารสูง ชาวโรมันใช้อวยพรคู่บ่าวสาวให้มีครอบครัวสมบูรณ์ ชาวอียิปต์โบราณใช้เป็นอาหารพิเศษถวายฟาโรห์ ปัจจุบันอัลมอนด์เป็นอาหารขบเคี...

  • images (21).jpg
    งาดำ เป็นพืชมหัศจรรย์ฺ ขนาดเล็กแต่มีแคลเซียมสูง งาดำมีแคลเซียมสูงกว่านมหลายเท่า และยังมีแคลเซียม ฟอสฟอรัส และแมกนีเซียมในสัดส่วนที่ดี แคลเซียมและฟอสฟอรัสเสริมสร้างมวลกระดูก แมกนีเซ...
Visitors: 30,357